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■女性にも居心地がいい雰囲気
JR藤枝駅より徒歩約3分の所に佇む、カフェのような店構えのお洒落な雰囲気が女性にも好評。
■記念日にはフルコースでお洒落な中華を堪能
コースは、伝統的な中国料理と、斬新なスタイルの中華料理の2種類から選べる。その時しか食べれない季節の食材についても提供を行っております。
■古典的かつイノベイティブな中国料理を堪能
藤枝駅北口徒歩3分のところに新しくオープンした「trad～温故知新～」では古典的かつイノベイティブな中国料理を堪能できる。
■リラックスした空間で食事とお酒を愉しめる。
店内は落ち着いたアットホームな空間であり、インテリアにも拘って雰囲気が作られている。ゆっくりと食事とお酒を愉しめる空間がある。
■お一人様でもお気軽にどうぞ。店内カウンター席も用意しております。
藤枝駅を降りて直ぐの場所にありますので、出張で来られビジネスホテルに宿泊の方もお気軽にお立ち寄りください。店内カウンター席も用意しております。
■【お弁当のご予約について】
お弁当につきましては税込1080円以上で相談を承っております。 （オードブルにつきましては税込4000円～） ※3日前までのご予約をお願いいたします。
■フカヒレ、北京ダッグ、なまこ、燕の巣、などもご要望にあわせてご用意もできます。
ご希望の際は事前にご連絡を頂ければと思います。
※金額表記は消費税込になります。
■記念日などにもお勧めなコース料理を用意しております。
記念日や食事会でおすすめのコース料理を用意しております。ご不明点ございましたら、お気軽にご連絡頂ければと思います。 ◆コース情報◆ お料理＋飲み放題 5,500円(税込)/6,600円(税込)/8,800円(税込) その他：コース料理のみのコースとして4,400円(税込)/6600円(税込)/8800円(税込) ※プラス2200円(税込)で飲み放題をお付けする事も可能です。
■前菜、一品料理、ご飯もの、点心など、50種類以上の上海料理全般が楽しめる
伝統的な中華料理だけでなく、フレンチのように美しく盛り付けられたイノベイティブなスタイルの中華料理もコースで提供している。
■伝統と革新を融合させた中華料理
伝統的な中華料理だけでなく、フレンチのように盛り付けられたイノベイティブなスタイルの中華料理もコースで提供しています。
■ランチメニュー（2023年12月1日現在、ランチは営業しておりません）
■中華粥セット 1300円 (サラダ・スープ・デザート・ドリンク付き) ■魯肉飯(ルーローハン)ランチ 1100円 (サラダ・スープ・デザート・ドリンク付き) ■麻婆豆腐ランチ 1200円 (サラダ・スープ・デザート・ドリンク付き) ■唐揚げランチ 1200円 (サラダ・スープ・デザート・ドリンク付き) ■エビチリランチ 1500円 (サラダ・スープ・デザート・ドリンク付き) ■野菜炒めランチ 1000円 (サラダ・スープ・デザート・ドリンク付き) ------------------------------------------------------------------------- ・ウーロン茶(HOT/ICE) ・オレンジジュース ・ジャスミン茶(HOT/ICE) ・ジンジャーエール ・コーヒー(HOT/ICE)
■おつまみ
■フライドポテト ノーマル 495円 ■フライドポテト 塩こんぶ 550円 ■いぶりがっこクリームチーズ 550円 ■たたききゅうり(梅or塩だれorキムチ) 各440円 ■韓国のり 220円
■カクテル
■trad（トラッド） 550円 ウォッカ、ジャスミン、藤枝ハイボールシロップ ※ノンアルコールもできます。 ■カシス／ピーチ 495円 割り物 ・オレンジ ・ソーダ ・ウーロン茶 ■ジン／ウォッカ 495円 割り物 ・トニック ・バック ・リッキー ■カルーアミルク 495円 ■シャンディガフ 495円
■コーヒー＆ティー
■コーヒー・紅茶 385円 コーヒー HOT/ICE…350円(税抜) エスプレッソ（S）…350円(税抜) エスプレッソ（W）…450円(税抜) カフェラテ HOT/ICE…400円(税抜) カプチーノ…400円(税抜) カフェモカ HOT/ICE…400円(税抜) アールグレイ（HOT)…350円(税抜) アイスティ…350円(税抜) ロイヤルミルクティー…400円(税抜)
■中華前菜
■ピータン 990円 ■クラゲの頭マスタード和え 1,100円 ■豚肉の香味ダレ 770円
■ソフトドリンク
各385円
■烏龍茶 ■ジャスミン茶 ■藤枝茶 ■ジンジャーエール ■コーラ ■カルピス ■オレンジジュース ■炭酸水 220円
■中国料理
■エビチリ 1,320円 ■エビと季節野菜の塩炒め 1,320円 ■前菜盛り合わせ 1,650円 ■シンプルな野菜炒め 770円 ■本日の魚～広東風～ 990円
■オピア ノンアルコールワイン
※ボトル売りも可能 ■オピア ノンアルコールスパークリング（シャルドネ）…700円(税抜) ■オピア ノンアルコール白ワイン（シャルドネ）…600円(税抜) ■オピア ノンアルコール赤ワイン（カベルネ）…600円(税抜)
■大人気のアレ
■麻婆豆腐 990円 ■岩ちゃん唐揚げ(中華風or手羽唐味) 770円
■ウイスキー
■山崎 1200円 ■山崎12年 ■白州 800円 ■響 900円 ■碧～Ao～ 1000円 ■余市 700円 ■カフェモルト 1000円 ■竹鶴 650円 ■富士山麓 500円 ■山陰 500円 ■イチローズモルト 700円 ■メーカーズマーク 600円 ■ジョン・ジェムソン 500円 ■デュワーズ15年 800円 ■マッカラン12年 1000円 ■バランタイン12年 550円 ■グレンフィディック18年 1000円 ■シーバスリーガル12年 550円 ■ジョニーウォーカー12年ブラック 550円 ■ラフロイグ 700円 ■ボウモア12年 750円 ■フォアローゼス 500円 ■IWハーパー12年 800円 ■ディンプル15年 550円 ■ジンビーム 500円 ※上記はすべてシングル価格です
■麺・飯
■鮭バターチャーハン 770円 ■えびチャーハン 880円 ■上海やきそば 770円
■点心
■焼き餃子 5ケ 550円 ■春巻き 1本 220円
■中国スイーツ
■胡麻団子(1個) 150円 ■杏仁豆腐 200円 ■仙草ゼリー 450円 ~生薬としても使われる仙草を使ったゼリー 体を温める作用があり、美容効果の高いスイーツ~ ■愛玉ゼリー 400円 ~台湾のみで自生する植物愛玉子(オーギョーチ)の種を原料とした 台湾で人気のゼリー！むくり取りやデトックスなどに効果◎~ ■香港ワッフル(プレーン) 450円 ■香港ワッフル(ベリーorバナナ) 800円 ~香港女子たちに大人気のワッフル！ ベビーカステラのような丸いフォルムはインスタ映え間違いなし~
■日本酒
■～藤枝～ 440円～550円 志太泉 ふねしぼり…400円（税抜） 志太泉 開龍…500円（税抜） 喜久酔 特別本醸造…400円（税抜） 杉錦 天保十三年…400円（税抜） 杉錦 自然醸造…500円（税抜） 初亀 亀印…500円（税抜） ■～焼津～ 440円 磯自慢 本醸造…400円（税抜） ------------------------------------------- 仕入れ状況により種類と価格帯が異なります。 その他日本酒もございます。
■中国酒
■紹興酒（100ml） 880円～27,500円 かめ出し（古越龍山）…500円(税抜) 古越龍山 5年 …800円(税抜) 古越龍山 10年 …1500円(税抜) 古越龍山 20年 …25000円(税抜) ※ボトル売りのみ要予約 ■中国ワイン 550円～880円 百吉納（牛乳ワイン）…800円(税抜) 茘枝酒（ライチワイン）…600円(税抜) 百香果酒（パッションフルーツワイン）…600円(税抜) 桂花陳酒（ケイカチンシュ）…500円(税抜) ∟※キンモクセイの香りをつけた白ワイン…500円(税抜) ■その他 中国酒 495円 ※ロック、ソーダ割り、ウーロン割り、オレンジスプモーニから割り方お選びください。 杏露酒（あんず酒）…450円(税抜) 山楂酒（サンザシ酒）…450円(税抜) ■青島ビール 770円 ■中国茶（ポット） 660円～1,100円 茉莉花（ジャスミン）…600円(税抜) 文山包種（ぶんざんほう種）…1000円(税抜) 普洱茶（プーアールチャ）…900円(税抜)
■クラフトジン
■カフェジン 880円 ■六ジン 770円
■ワイン
■グラスワイン 白 440円 赤 440円 ■モエ・シャンドン ボトル 11,000円 ■スパークリングワイン ボトル 3,300円～ ■白ワイン ボトル 2,750円～ ※仕入れにより入荷する種類が異なります。スタッフまでお声がけください。 ■赤ワイン ボトル 2,750円～ ※仕入れにより入荷する種類が異なります。スタッフまでお声がけください。
■梅酒
■白か加賀でつくった梅酒 550円 ■白加賀～濃厚熟成～ 715円
■焼酎
藤枝茶割り/ウーロン茶割り/水割り/お湯割りからお選びください ■からり芋（芋焼酎） 550円 ■和ら麦（麦焼酎） 550円 ■サッポロ焼酎 495円
■ハイボール
■デュワーズハイボール 550円 ■藤枝ハイボール 495円 ■ラムハイボール 550円 ■ジンジャーハイボール 550円 ■レモンサワー 550円 ■ホッピー セット 550円、中 220円
■ビール
■静岡麦酒 中 550円、大 990円 ■サッポロ赤星 中瓶 660円 ■中瓶 660円 ■サッポロアルコールフリー 385円
■【記念日でのおすすめのコース料理一覧】
【お料理（大皿料理）＋飲み放題】 5,000円コース(税込)、6,000円コース(税込)、8,000円コース(税込) 【料理のみのコース】 3850円コース(税込)、6600円コース(税込)、8800円コース(税込) ※料理のみコースにはプラス2000円(税込)で飲み放題をお付けする事も可能です。 ※料理のみコースと飲み放題付コースでは料理内容が異なります。飲み放題付コースにつきましては基本大皿料理となります。
■藤枝駅北口徒歩5分の立地（2024年6月移転しました！）
藤枝駅北口徒歩5分の立地にTRADはあります。 住所：藤枝市駅前2-6-4 ディナー 18:00～23:00 定休日 日曜夜と月曜日 クレカ(VISA/Master) PayPay 新店舗でもどうぞ宜しくお願いいたします。
■貸切利用や結婚式の2次会利用
貸切での利用や結婚式の2次会でも利用可能。内容については店舗までお問合せ下さい。
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